Имя девушки упоминается в записях Института Пастера в Париже, где она лечилась в 1888 году от бешенства после укусов собаки. Отмечается, что девушка приехала из города Арль в Провансе в Париж, где ей вкололи новейшую вакцину от бешенства, которая спасла ей жизнь. Лечение девушки заставило ее семью влезть в долги и она стала работать в борделе. Отмечается, что она была слишком молода, чтобы быть зарегистрирована как проститутка и работала там служанкой.
По информации издания, именно Габриэль Берлатье отдал свое отрезанное ухо Ван Гог, который страдал на психические расстройства. Берлатье позже вышла замуж. Она прожила долгую жизнь, но никогда не рассказывала о встрече с Ван Гогом.
Фото из «Google»