Кабачковые оладьи с сыром
Рецепт оладий с сыром, чесноком и кабачками.
2 яйца
175 мл молока
Маленький зубчик чеснока
2 молодых кабачка
1 ст. ложка оливкового масла
Как приготовить кабачковые оладьи с сыром:
- Нагреть духовку до температуры 180 С.
- Смешать муку, яйца, молоко, натертый сыр и измельченный чеснок.
- На разогретой сковороде обжарить кружки кабачка до мягкости,выложить на бумажное полотенце.
- Каждый овощной ломтик обмакнуть в тесто, обжарить на сковороде по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
- Все оладьи выложить на противень и запечь в духовке 8-10мин.
Приятного аппетита!